Здоровое питание

Организиция пиатния в школе

Foto 1

Здоровое питание ребенка - приоритетное направление государственной политики и рассматривается в качестве необходимой гарантии успеха всех социальных и экономических реформ, проводимых в нашей стране. Главным в школе является образовательная и воспитательная работа с детьми и их родителями, направленная на формирование основ культуры питания. Охват горячим питанием в школе составляет 96%, всеми видами питания 98%

Организованное питание в столовой МБОУ СОШ №5 производится согласно нормативно-правовых документов по организации питания школьников:

Федеральные

• Закон РФ «Об образовании»

• Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» СанПин 2.4.5.2409-08

• Закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов (в редакции Федеральных законов от 30.12.06г. № 266-ФЗ

• Концепция охраны здоровья детей в РФ на период до 2010 года.

• Совместный приказ Минздрава России и Минобразования России от 30.05.02/31.05.02 № 176/2017 «О мерах по улучшению охраны здоровья детей в Российской федерации».

• Постановление Правительства РФ от 21.11.07г. № 799 «О мерах государственной поддержки в 2008-2009 годах реализации в субъектах РФ экспериментальных проектов по совершенствованию организации питания обучающихся в государственных общеобразовательных учреждениях субъектов РФ и муниципальных общеобразовательных учреждениях»

Региональные (Ставропольский край)

• Постановление Правительства Ставропольского края от 11 июля 1998г. № 91-п «О мерах по профилактике йод-дефицитных состояний».

• Распоряжение Правительства Ставропольского края от 18.02.04г. № 56-рп «О состоянии и мерах по улучшению организации питания детей в образовательных учреждениях и оздоровительных лагерях Ставропольского края»

Для организации питания в МБОУ СОШ № 5 работает столовая на 150 посадочных мест.

С целью четкой организации питания учащихся в школьной столовой, соблюдения правил поведения учащихся во время посещения столовой приказом директора школы утвержден график питания учащихся школы и график дежурства учителей в столовой.

Ответственный за организацию питания в школе

ЗАХАРОВА ЕЛИЗАВЕТА ТИМОФЕЕВНА

• Заместитель директора по УВР

• 8(8793)98-53-79

Ответственный за организацию льготного питания в школе

Ерешкина Наталья Анатольевна

Категории льготников по питанию

1. Малообеспеченные

2. Дети-инвалиды

3. Дети-сироты, опекаемые

4. Дети, чьи семьи попали в трудную жизненную ситуацию

График работы столовой

• понедельник-пятница с 8.00 до 16.30

• суббота / воскресенье — выходной

Организация, предоставляющая услуги по питанию детей — ИП Мурзин Д.Т.

Питание учащихся находится под постоянным контролем медсестры школы, который включает в себя:

качество поступающих продуктов и их транспортировку,
условия хранения и соблюдение сроков реализации,
соблюдение технологии приготовления и качества готовых блюд,
режим пищеблока и организация обработки посуды,
соблюдение правил личной гигиены работниками пищеблока.
задачи по организации школьного питания
снижение заболеваемости детей и подростков.
совершенствование системы контроля качества и безопасности питания учащихся.
развитие и укрепление материально-технической базы школьной столовой.
организация пропаганды среди учащихся и их родителей принципов рационального здорового питания.
воспитание культуры питания и здорового образа жизни у школьников.

Контроль за организацией горячего питания и работой школьной столовой осуществляется созданной комиссией. Комиссия осуществляет контроль за качеством готовой продукции, за санитарным состоянием пищеблока, за организацией приема пищи обучающихся, проводит проверки качества сырой продукции, поступающей на пищеблок, условий ее хранения, соблюдения сроков реализации.

К сведению родителей

Электронное обращение в ОНФ России по вопросам горячего питания